山形県東根市にある HapishHome - ハピッシュホーム - のスタッフBLOG。

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この季節だからこそ❗️
こんばんは〜〜HAPIでございます嬉しい

何気にパタパタしておりまして気が休まりませんが
来週にはいよいよ雪のマークが出てくるらしいです雪

だからこそ、ポカポカな話題を拍手
この季節になると食べたくなるのが『焼き芋』なんです焼き芋
先日、テレビで山形市にある『焼き芋屋さん』が人気という事で
ちょっと覗いて参りました見る


場所は山形市桜町にある「焼き芋 かん太」さんです!!
ここは焼き芋専門で全国で有名なサツマイモを仕入れて
販売しているとの事です。

有名どころは鹿児島県の「安納紅」「紅あづま」や大分県の「かん太くん」
他にも時期ごとで美味しい焼き芋を提供してるらしいです。

HAPIが購入したのは蜜たっぷりのブランド芋「安納紅」


焼き芋のするのはもったいない程希少な「鳴門金時」です!
「安納紅」しっとり系に対して「鳴門金時」はサッパリホクホク
だそうで、普通は高級料亭などで出す天婦羅などに使用するお芋だそうですびっくり

味はどちらも美味しく甲乙つけがたいですねぇ〜ショック
好みの問題になるでしょうね、ちなみにHAPIは「安納紅」のしっとり系が好きです。

興味のある方は是非行ってみては如何でしょうか?
場所は山形市桜町の至誠堂総合病院さんの近くです病院
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